100_0915

100_0913

SKŁADNIKI

Na 4 rolady: 500 g wołowiny

300 g boczku wędzonego

1 cebula

sól

pieprz ziołowy

pieprz

musztarda

smalec

wino

bulion

Rozbijamy mięso, obsypujemy przyprawami, smarujemy musztardą i układamy plastry boczku oraz plastry cebuli, solimy. Zwijamy roladę i spinamy wykałaczką. Rozgrzewamy tłuszcz i opiekamy z wszystkich stron. Podlewamy bulionem i winem, dusimy do miękkości.

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!