100_1756

 

Do pieczenia każdego rodzaju mięsa zawsze starajcie się je wcześniej zamarynować. Jest dużo smaczniejsze i soczystsze.
Do marynaty użyłam: zgnieciony czosnek, sól, pieprz, ziołowy pieprz, paprykę, imbir, kurkumę, chlust białego wina, włożyłam udziec i pozostawiłam na ok 3 godz. Po wyjęciu mięsa z marynaty obsmażyłam z obu stron a następnie podlałam wodą i zmniejszyłam płomień. Mięso dusiło się ok 50 minut. Podałam z ziemniakami z grila.

ela harrisa eu

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!