100_1325

100_1320

100_1318

SKŁADNIKI:

4 jajka

150 g cukru

wanilia

1 paczka masła

1 łyżeczka proszku do pieczenia

250 g mąki

6 dużych jabłek

rodzynki

cynamon

3 białka + 1 łyżka cukru na bezę

Jajka ubić z cukrem i dodawać po trochu miękkiego masła, wanilię. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodawać po trochu do ciasta. Jabłka obrać i pokroić w grubą kostkę, wrzucić na dno blaszki, posypać obficie cynamonem i rodzynkami, zalać ciastem. Można troszkę jabłek wrzucić na wierzch ciasta. Pieczemy ciasto 45 min i wyjmujemy, nakładamy ubitą pianę z białek i ponownie wstawiamy do piekarnika aby beza się delikatnie podrumieniła.

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!