100_0745

100_0746

100_0747

SKŁADNIKI

2 filety z kurczaka

garść bazylii ( ja dałam kolorową)

1 łyżeczka pieprzu ziołowego

1/2 łyżeczki papryki

1 łyżeczka suszonej bazylii

1 łyżeczka estragonu

pieprz

sól

sezam kolorowy

1 jajko

SOS:

150  g boczku wędzonego

1 łyżka masła

chlust wina

 

Filety posolić i obsypać przyprawami, ale tylko od wewnątrz, nałożyć kolorową bazylię i zwinąć.  Roladki obtoczyć w jajku a potem w sezamie, zwinąć w folię spożywczą i gotować w rondlu ok 30 min zanurzone w wodzie.

Sos do roladek: Pokroić boczek w drobniutką kostkę i przesmażyć z masłem, pod koniec smażenia wlać wino i jeszcze chwilę dusić. Polać ciepłe roladki.

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!