SKŁADNIKI

4-5 białek

2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego

3 łyżki mąki

1 łyżeczka cukru

sól

Białka ubić z dodatkiem soli, dodać cukier, mąkę, wymieszać dokładnie, dodać rozpuszczony olej, chwilkę wymieszać. Ciasto powinno być o konsystencji gęstej śmietany. Rozgrzewamy patelnię i pieczemy małe placuszki.

SOS do placuszków

1/2 serka mascarpone

1 banan

2 jabłka

cynamon

1 łyzeczka masła

orzechy, rodzynki, żurawina do dekoracji

Serek miksujemy z bananem. Jabłka obieramy i wrzucamy do rondelka na rozpuszczone masło, dusimy dodając cynamon. Jabłuszka nie mogą się rozpaść. Składamy cały deser według upodobań.

 

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!