100_1519

100_1524

100_1511

100_1510

100_1509

SKŁADNIKI:

Ciasto zrobiłam według mojego przepisu http://harrisa.eu/zawijaniec-z-kapusta-i-miesem/

Farsz:

Kapusta kiszona

jabłko

cebula

pomidory pelati

sól

pieprz

mielony kminek

masło

pietruszka

jajko

Kapustę pokroiłam i ugotowałam do miękkości, odcedziłam. Na maśle podsmażamy cebulę i pod koniec dodajemy jabłko pokrojone w kosteczkę,  smażymy jeszcze chwilę, dodajemy do kapusty i przyprawiamy, nakładamy na krążki razem z kawałkiem pomidora i posypujemy pietruszką.  Zlepiamy, smarujemy jajkiem i wstawiamy do gorącego piekarnika. Pieczemy na złoty kolor i podajemy z żurkiem lub barszczem.

Jak wiemy farsz zawsze możemy wymyślić ze składników, które mamy w lodówce.

ela harrisa eu

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!