100_2245

100_2242

100_2238

100_2241

100_2236

Najszybszy pasztet na świecie 🙂 Robi się go w niespełna 10 minut 🙂

SKŁADNIKI:

500 g wątróbki cielęcej lub z indyka (te są najlepsze)

5 jaj

150 g rozpuszczonego masła

50 ml whisky lub wiśniówki

sól

pieprz

Do blendera wrzucamy wątróbkę i przy włączonym wbijamy po jednym jajku, po chwili wlewamy wystudzone masło i wlewamy whisky oraz pieprz i sól. Wlewamy pasztet do foremki wyłożonej folią i wstawiamy do piekarnika na blachę z wodą. Pieczemy w kąpieli wodnej 55 minut w temperaturze 150st. Pasztet wyjmujemy gdy już ostygnie.

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!