100_2063

100_2073

100_2067

100_2065

100_2060

SKŁADNIKI:

250 gr. masła

175 gr. cukru

1 łyżeczka wanili

4 żółtka

2 jajka

200 gr. mąki

100 gr. mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3/4 szklanki cukru (do piany)

1/2 kg owoców

Masło utrzeć na pulchną masę z cukrem i wanilią, następnie dodać 4 żółtka i 2 jajka, cały czas miksujemy, po chwili dodajemy obydwie mąki z proszkiem do pieczenia i gdy dodamy mąkę mieszamy na wolnych obrotach. Ciasto wlewamy do formy i pieczemy 25 minut. W czasie gdy ciasto się piecze ubijamy pianę z cukrem. Po wyjęciu ciasta wsypujemy owoce i pianę z białek. Ponownie wstawiamy do piekarnika i pieczemy jeszcze 30 min.w temperaturze 180 st.

 

ela harrisa eu

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!