100_1770

SZPINAK W ROLI GŁÓWNEJ
Ciasto naleśnikowe
2 – jajka
1 szklanki – mąki
1/2 szklanka – mleka
1/2 szklanka – wody
1/4 łyżeczki – soli
2 łyżki rozpuszczonego masła.
szpinak zmiksowany
Wszystkie składniki dobrze wymieszać, tak aby nie było grudek. Dodać zmiksowany szpinak i piec naleśniki bez dodatku tłuszczu (na patelni)
Nafaszerowałam naleśniki zmiksowanym białym serem ze śmietanką. Należy uważać aby gęstość sera była odpowiednia. Do serka dodałam sól, pieprz, szczypiorek i posypałam papryczką przed zwinięciem.

 

100_1774

100_1779

100_1780

Naleśniki posmarować ulubionym dżemem, zwinąć w rulon, pokroić na małe kawałki i nabić na patyk do szaszłyków.

ela harrisa eu

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!