100_1554
100_1563
Gulasz zrobiłam z:
fileta
boczku
cebulki
grzybów ze słoika mojej produkcji:)
sól, pieprz, wino
Wysmażyłam w tej kolejności: boczek w kostkę, cebulkę, fileta. Gdy wszystkie składniki są obsmażone i zaczyna łapać do dna wlewamy wino i grzyby zmiksowane wraz z wodą w której były zawekowane.
Kluski to prosty przepis: do miski wbijamy 2 jajka, wsypujemy mąkę i trochę wody. Konsystencja powinna być dość zwarta aby nakładając kluski na wrzącą wodę nie rozpadły się. Nakładamy dość szybko a woda cały czas powinna nie przerwać wrzenia. Gotujemy ok 15 min.

ela harrisa eu

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!