100_1367

100_1366

 

 

Składniki:

 

60 dkg zmielonej wieprzowiny
1 cebula pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku
1 jajko
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
sól
Wszystkie składniki dobrze wyrobić i upiec na smalcu.

SOS
15 dkg mrożonych grzybów leśnych
1 mała cebula
liść laurowy
5 ziaren ziela angielskiego
solidny chlust wina białego
sól, pieprz
1/4 szklanki śmietanki
masło

Wrzucamy grzyby do rondla z masłem, wsypujemy cebulkę i dusimy na niezbyt dużym ogniu. Gdy cebulka jest szklista dodajemy przyprawy i wlewamy wino. Dusimy, wlewamy śmietankę i jeszcze chwilkę trzymamy na ogniu.

ela harrisa eu

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!