KURCZAK Z CZERWONYM RYŻEM W SOSIE Z KOLENDRĄ

KURCZAK Z CZERWONYM RYŻEM W SOSIE Z KOLENDRĄ

Najlepsze smaki kryją się w przyprawach indyjskich ponieważ są mieszanką samych ziół a ich aromat podczas przygotowywania unosi się po całym domu.Ten kurczak należy właśnie do jednych z takich, pachnących…:) SKŁADNIKI: 1 duży filet z kurczaka 1 marchewka 3 ząbki...
INDYJSKI KURCZAK W SOSIE CURRY Z CHLEBKIEM NAAN

INDYJSKI KURCZAK W SOSIE CURRY Z CHLEBKIEM NAAN

Kolejne moje danie to ponownie inspiracja kuchnią indyjską. Polecam każdemu kto ceni sobie dania pełne różnych smaków. SKŁADNIKI: 1 filet z kurczaka 2 łodygi selera naciowego 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 cm świeżego imbiru 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2...
FILECIKI Z KURCZAKA Z NUTĄ INDII

FILECIKI Z KURCZAKA Z NUTĄ INDII

Uwielbiam smaki Indii i czasami robię potrawy używając takich przypraw. Dziś to będzie bardzo aromatyczny kurczak z papryka. Ta porcja wystarczy na 2-3 osoby. SKŁADNIKI: 1 filet z kurczaka 1 mała zielona papryka 1 mała czerwona papryka 1 cebula 4-5 cm świeżego imbiru...
KURCZAK W SOSIE IMBIROWYM

KURCZAK W SOSIE IMBIROWYM

SKŁADNIKI 2 filety z kurczaka 8 cm świeżego imbiru 3 ząbki czosnku 1 jogurt grecki sól 1/2 łyżeczki kurkumy pieprz czarnuszka olej kokosowy Fileta kroimy w średniej wielkości kostkę, sypiemy pieprzem i solą. Imbir obieramy , kroimy w plastry i wrzucamy do blendera,...
Sałatka „smaki Indii”

Sałatka „smaki Indii”

  Składniki Filet z kurczaka 1 mała cebula czerwona 1 papryka orzechy pinii lub arachidowe sałata 1 łyżka tandoori masala 1 łyżka garam masala sól 1 łyżka masła klarowanego lub oleju kokosowego chlust białego wina.   Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu...
Kurczak po indyjsku

Kurczak po indyjsku

SKŁADNIKI: 2 duże udka 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka zmielonego kminku 1 łyżeczka garam masala 2 łyżki ketchupu sól pieprz papryka chili cynamon 1/4 szklanki białego wina 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka startego imbiru 1 łyżka nasion chia 1 łyżka oleju...
Fasolka z cebulką

Fasolka z cebulką

Składniki: 1/2 kg fasolki szparagowej 1 duża cebula sól imbir kardamon Cebulę pokroić w kostkę, fasolkę obgotować w wodzie z dodatkiem soli, odcedzić. Cebulę smażymy i dodajemy przyprawy. Dorzucamy fasolkę i jeszcze chwile...
Kurczak pachnący Indiami

Kurczak pachnący Indiami

Składniki: 600 g fileta z kurczaka 1/4 łyżeczki kardamonu 1/4 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki rozgniecionego czosnku duża szczypta mielonego kuminu sól chili według upodobań masło do smażenia   Fileta pokroić na kawałki i zamarynować w...
Korma z kurczaka

Korma z kurczaka

Składniki: 400 g fileta masło 1 cebula 3 cm imbiru 3 ząbki czosnku 1/4 łyżeczki kardamonu 1/4 łyżeczki kminku 1/2 szklanki jogurtu 3 łyżki mleka kokosowego   Kurczaka pokroiłam i posoliłam . W rondlu rozgrzewamy tłuszcz i wrzucamy cebulkę w kostkę, jak się...
Fasolka masala

Fasolka masala

Składniki: 1/2 kg fasolki szparagowej 4-5 pomidory suszone sól sezam do posypania 1/4 łyżeczki kminku 2 ząbki wyciśniętego czosnku chili do smaku szczypta kolendry masło Fasolkę obgotowujemy dodając do wody sól. Odcedzamy. W rondlu rozgrzewamy tłuszcz uważając aby się...

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!