KREM Z KALAFIORA Z NUTĄ IMBIRU

KREM Z KALAFIORA Z NUTĄ IMBIRU

ZUPA-KREM z kalafiora  to pyszna letnia zupa:) Do tego kremu potrzebujemy: kalafiora, masło, śmietankę, cebulę, sól, pieprz, chili, imbir. Do garnka wrzuciłam łyżkę masła i pokrojoną dużą cebulę. Podsmażyłam na złoty kolor i wrzuciłam całego w cząstkach kalafiora,...
SAŁATKA Z BOBU I KOLENDRY

SAŁATKA Z BOBU I KOLENDRY

Zrobiłam tą sałatkę z gotowanego bobu, ogórka kiszonego, pomidora, kolendry, szczypiorku, sałaty i botwinki. Duża ilość kolendry powoduje taki zapach,że wszystko zachęca do zajadania:) Sałatkę polałam sosem winegret.Sos zrobiłam z oleju, octu jabłkowego, soli,...
DUSZONA MARCHEWKA W MLEKU KOKOSOWYM

DUSZONA MARCHEWKA W MLEKU KOKOSOWYM

SKŁADNIKI Marchewka świeży imbir sól mleko kokosowe masło miód do dekoracji biały i czarny sezam woda Marchewki obieramy, kroimy w kostkę lub krążki. Do garnka dajemy ok łyżeczki masła i wlewamy 3łyżki wody, wsypujemy marchewki. Gdy zaczną się dusić przykręcamy na...
PÓŁMISEK WEGETARIAŃSKI

PÓŁMISEK WEGETARIAŃSKI

Smaczniutkie warzywa dla każdego kto lubi dania bez mięsa:) SKŁADNIKI Cukinia ziemniaki-bataty papryka pieczarki przyprawy: sól, pieprz, kurkuma,czosnek niedźwiedzi masło i olej kokosowy Kroimy wszystkie warzywa i posypujemy solą i pieprzem. Pozostawiamy ok 20 minut...
ZIEMNIACZANE KOTLETY Z WARZYWNYM FARSZEM

ZIEMNIACZANE KOTLETY Z WARZYWNYM FARSZEM

Jeżeli nie polejemy kotletów boczkiem będzie to danie wegetariańskie:) SKŁADNIKI 5 ziemniaków ugotowanych w osolonej wodzie. 1 jajko 1/2 szklanki mąki FARSZ 1 cebula 1/2 papryki 1/2 bakłażana 1 łyżka masła sól pieprz kminek ostra papryka tymianek 1 jajko lub 1 serek...
PASZTET Z KASZY JAGLANEJ I FASOLI, PACHNĄCY GRZYBAMI

PASZTET Z KASZY JAGLANEJ I FASOLI, PACHNĄCY GRZYBAMI

SKŁADNIKI: 1 szklanka fasoli lub grochu 1 szklanka kaszy jaglanej 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 1 pęczek szczypiorku ziele angielskie sól pieprz 2 łyżki masła klarowanego lub 1/2 szklanki oleju kokosowego 2 łyżki sosu sojowego garstka suszonych grzybów- opcjonalnie...
BUŁKI Z GRZYBAMI

BUŁKI Z GRZYBAMI

Zainspirowana chlebkami gruzińskimi postanowiłam troszkę złamać przepis i zrobić trochę mniejsze chlebki, czyli duże bułki z nadzianiem dość polskim. Wyszły bardzo dobre i będę do nich wracać 🙂 SKŁADNIKI NA FARSZ: 250 g boczniaków 100 g kapusty kiszonej 1 cebula 1...
BABECZKI Z PIECZARKAMI I KAPUSTĄ

BABECZKI Z PIECZARKAMI I KAPUSTĄ

Babeczki bez mięsa, też mogą być smaczne. Mogę powiedzieć, że to mielone bo podobnie się je robi. SKŁADNIKI: 1/2 szklanki ryżu 1/2 szklanki soczewicy czerwonej 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 duża cebula 200 g pieczarek 200 g kiszonej kapusty 2 jajka-weganie mogą...
SEROWY CHLEB CHACZAPURI

SEROWY CHLEB CHACZAPURI

SKŁADNIKI: Ciasto robimy według mojego wcześniejszego przepisu http://harrisa.eu/chaczapuri-z-serem-kozim/ Tym razem nie dawałam sera koziego tylko biały swojski twaróg. Ser przyprawiłam solą, pieprzem ziołowym i kolendrą, dodałam 1 jajko i wszystko dokładnie...
KASZA JAGLANA Z WARZYWAMI I JAJKIEM

KASZA JAGLANA Z WARZYWAMI I JAJKIEM

Bezglutenowo i bardzo zdrowo, oprócz tego szybkie i syte 🙂 SKŁADNIKI: 1/4 szklanki kaszy jaglanej 1/2 szklanki wody 1 marchewka kawałek brokuła jajko szczypiorek do posypania sól kurkuma olej kokosowy lub masło klarowane Do rondla wrzucamy dokładnie opłukaną kaszę i...

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!