KOKOSOWY CHLEBEK BEZGLUTENOWY

KOKOSOWY CHLEBEK BEZGLUTENOWY

NAJSZYBSZY, NAJZDROWSZY CHLEB NA ŚWIECIE 🙂 SKŁADNIKI: 2 żółtka 6 białek 2 duże łyżki mąki kokosowej duża szczypta soli 1/3 łyżeczki sody czarnuszka do posypania Białka ubić z solą na sztywną pianę, dodać żółtka i dalej ubijać, zmniejszyć obroty do minimum i dodawać po...
BUŁKI Z GRZYBAMI

BUŁKI Z GRZYBAMI

Zainspirowana chlebkami gruzińskimi postanowiłam troszkę złamać przepis i zrobić trochę mniejsze chlebki, czyli duże bułki z nadzianiem dość polskim. Wyszły bardzo dobre i będę do nich wracać 🙂 SKŁADNIKI NA FARSZ: 250 g boczniaków 100 g kapusty kiszonej 1 cebula 1...
SEROWY CHLEB CHACZAPURI

SEROWY CHLEB CHACZAPURI

SKŁADNIKI: Ciasto robimy według mojego wcześniejszego przepisu http://harrisa.eu/chaczapuri-z-serem-kozim/ Tym razem nie dawałam sera koziego tylko biały swojski twaróg. Ser przyprawiłam solą, pieprzem ziołowym i kolendrą, dodałam 1 jajko i wszystko dokładnie...
CHLEB GRAHAM

CHLEB GRAHAM

SKŁADNIKI: 400 g mąki żytniej razowej 150 g mąki pszennej typu graham lub pszennej razowej 1850 350 ml ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju kokosowego 40 g drożdży Najpierw robimy rozczyn z drożdży cukru i 1 łyżki mąki pszennej oraz 2 łyżek...
OKRĄGŁY CHLEBEK ORKISZOWY

OKRĄGŁY CHLEBEK ORKISZOWY

SKŁADNIKI 350 g  mąki orkiszowej 20 g drożdży ok 3/4 szklanki wody 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli Wsypujemy mąkę do miski, robimy dołek, rozkruszamy  drożdże do dołka posypujemy cukrem i wlewamy troszkę ciepłej wody. Mieszamy środek zabierając niewiele mąki....
ŚNIADANIOWE BUŁECZKI Z SEREM

ŚNIADANIOWE BUŁECZKI Z SEREM

SKŁADNIKI: CIASTO DROŻDŻOWE: 300 g mąki orkiszowej 200 g mąki pszennej 40 g drożdży 1/2 l mleka lub wody 2 żółtka 1 płaska łyżka cukru trzcinowego 1 łyżka masła 1 łyżeczka soli masło do smarowania ser kozi lub wasz ulubiony http://harrisa.eu/chaczapuri-z-serem-kozim/...
CHACZAPURI Z SEREM KOZIM

CHACZAPURI Z SEREM KOZIM

SKŁADNIKI: CIASTO DROŻDŻOWE: 300 g mąki orkiszowej 200 g mąki pszennej 40 g drożdży 1/2 l mleka lub wody 2 żółtka 1 płaska łyżka cukru trzcinowego 1 łyżka masła 1 łyżeczka soli masło do smarowania jajka ser kozi lub koryciński Zrobić ciasto drożdżowe. Do miski wsypać...
CHLEBY Z ZIARNAMI

CHLEBY Z ZIARNAMI

Składniki: 100 g mąki żytniej 850 g mąki pszennej pełnoziarnistej 80 g drożdży 1 l wody 1 łyżeczka soli szczypta cukru 4 łyżki oleju kokosowego słonecznik mak sezam   Wszystkie składniki( powinny być o temperaturze pokojowej) wrzucamy do miski,  mieszamy mikserem...
TORT CHLEBOWY

TORT CHLEBOWY

SKŁADNIKI: 1 okrągły chleb 30 dkg szynki 20 dkg pasztetu 50 dkg pieczarek ogórki konserwowe- 4 szt pieprz chrzan 2 cebule miękkie masło szczypiorek zielona pietruszka( 1 duża łyżka) woda majonez rzodkiewka bazylia wędzone plastry łosoia namoczone w soku z buraka...
ela harrisa eu

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!