100_0422

100_0417

100_0414

Składniki:

1 szklanka kaszy pęczak

garść pieczarek

1 cebula

150 g. gotowanego lub pieczonego mięsa

marchewka

groszek

1/2 łyżeczki nasion chia

sól

pieprz

cząber

chili

imbir

kurkuma

zielona pietruszka

olej kokosowy lub masło

Ugotować kaszę z dodatkiem soli. Na patelni podprażyć nasiona chia ( 3 min) i odstawić. W rondlu zeszklić cebulę dodać pieczarki marchewkę z groszkiem i mięso. Podsmażyć dodać kaszę i przyprawy. Kaszotto dobrze wymieszać i dodać nasiona chia, jeszcze chwilę trzymać na ogniu. Powinno być lekko ostre. Ja podałam z ogórkami konserwowymi.

 

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!