SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI

SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI

SKŁADNIKI Rukola truskawki pomidorki koktailowe ser pleśniowy cebula podprażone płatki migdałów SOS: truskawki 3/4 szklanki sos balsamiczny 1 łyżka miód 1 łyżka musztarda dijon 1 łyżka sól szczypta pieprz Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać, można to zrobić w...
PRZEKĄSKI IMPREZOWE

PRZEKĄSKI IMPREZOWE

Paszteciki z serem czosnkowym na cieście francuskim. Jajka w sosie majonezowo-rzodkiewkowym Cukinia faszerowana. Szaszłyki z mini mozarelką i pomidorkami koktailowymi z bazylią. Szaszłyki z kurczakiem, boczkiem i warzywami. Sałatka caprese. Pieczarki faszerowane...
SAŁATKA BROKUŁOWA Z SOSEM CZOSNKOWYM

SAŁATKA BROKUŁOWA Z SOSEM CZOSNKOWYM

Świetna, szybka sałatka z brokułami:) SKŁADNIKI rukola, roszponka brokuła pomidorki koktailowe papryka wędzona pieczarki marynowane cebula Brokuł gotujemy uważając żeby nie był za miękki z dodatkiem soli. Odcedzamy, studzimy. Na talerzu układamy rukolę i roszponkę,...
PULPETY W SOSIE KOKOSOWO-POMIDOROWYM Z NUTKĄ INDII

PULPETY W SOSIE KOKOSOWO-POMIDOROWYM Z NUTKĄ INDII

SKŁADNIKI 1/2 kg cielęciny 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kuminu 1 łyżeczka garam masala 1 łyżeczka sezamu 1/2 łyżeczki zmielonych ziaren kolendry ok 2 łyżek świeżej posiekanej kolendry 2 jajka sól masło klarowane olej kokosowy mleko kokosowe przecier...
UDZIEC JAGNIĘCY W TOWARZYSTWIE ZE SZPARAGAMI I SURÓWKĄ Z KAPUSTY

UDZIEC JAGNIĘCY W TOWARZYSTWIE ZE SZPARAGAMI I SURÓWKĄ Z KAPUSTY

SKŁADNIKI Udziec jagnięcy zamarynowałam na 48 godz. Marynata Do miski wlałam ok 1/4 szklanki białego wina wsypałam 1 płaską łyżkę soli, utarłam ok 3 cm imbiru, przecisnęłam 4 ząbki czosnku, 1 małą łyzeczkę chili, 1 rozgniecioną łyżeczkę gorczycy, 3 łyżki jogurtu. Po...
NALEŚNIKI NA OSTRO Z FARSZEM Z KISZONEJ KAPUSTY

NALEŚNIKI NA OSTRO Z FARSZEM Z KISZONEJ KAPUSTY

SKŁADNIKI NA FARSZ Kiszona kapusta 250-300g cebula 1 szt boczek wędzony 100g imbir 1 łyżeczka lub 2 cm świeżego czubrica sól pieprz chili 3 ząbki czosnku (przeciśnięte) marchewka 1szt jogurt 2 łyżki masło 1 czubata łyżka 1 jajko 3/4 szklanki wody Do rondla wrzucamy...
DUSZONA MARCHEWKA W MLEKU KOKOSOWYM

DUSZONA MARCHEWKA W MLEKU KOKOSOWYM

SKŁADNIKI Marchewka świeży imbir sól mleko kokosowe masło miód do dekoracji biały i czarny sezam woda Marchewki obieramy, kroimy w kostkę lub krążki. Do garnka dajemy ok łyżeczki masła i wlewamy 3łyżki wody, wsypujemy marchewki. Gdy zaczną się dusić przykręcamy na...
FASZEROWANA CUKINIA Z BOCZKIEM I DYNIĄ

FASZEROWANA CUKINIA Z BOCZKIEM I DYNIĄ

Ilość cukinii zależy od Waszych apetytów lub na ile osób chcecie ją zrobić 🙂 SKŁADNIKI 2-3 cukinie 1 duża cebula ok 100-150 g dyni 100g wędzonego boczku szczypiorek ser parmezan 1 jajko sól pieprz cząber, tymianek,chili, kurkuma olej kokosowy lub masło klarowane Po...
BABECZKI OWSIANO- KAKAOWE

BABECZKI OWSIANO- KAKAOWE

SKŁADNIKI 250g płatków owsianych 160g białek + 300ml 3/4 szklanki rodzynek 1 łyzeczka cynamonu 1 czubata łyżka kakao 2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia 1łyżka płatków migdałowych DO DEKORACJI dżem orzechy ziarno...
BIAŁO – CZARNE CIASTO – „NA OKO”

BIAŁO – CZARNE CIASTO – „NA OKO”

SKŁADNIKI Pierwszy raz zrobiłam ciasto nie odmierzając żadnych składników i powiem Wam że wyszło pyszne:) Napiszę Wam jak go robiłam. Miałam dość dużo białek, tak ok 600 ml, ubiłam je z odrobiną soli. Wyłączyłam mikser i dodałam ok 3/4 szklanki cukru i cukier...

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!