CIEPŁA SAŁATKA Z CUKINII I BATATA

SKŁADNIKI 1 batat 1 mała cukinia 1 cebula kilka plastrów boczku sałata sól tymianek koperek wiórki kokosowe-opcjonalnie   Ziemniaki dokładnie myjemy i kroimy w plastry, cukinię kroimy w grubą kostkę, cebulę kroimy dowolnie.Na patelnię wrzucamy w tej kolejności:...

czytaj dalej

PRZEKĄSKA Z CIASTA FRANCUSKIEGO

SKŁADNIKI ciasto francuskie 150 g szynki 50 g wątróbki świeże oregano 1 jajko sól pieprz 1 łyżka koniaku ser żółty szczypiorek masło do smażenia Wycinamy  w cieście francuskim kształty przekąsek jakie chcemy otrzymać i taki sam kawałek ciasta, tyle, że z wyciętą...

czytaj dalej

KOKOSOWE PLACUSZKI Z JEŻYNAMI

SKŁADNIKI 1 jajko 4 białka 2 łyżki mąki kokosowej 1 łyżka mąki pszennej 1łyżeczka cukru szczypta cynamonu szczypta sody sól jogurt, dżem,mięta, owoce do dekoracji Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno, dodajemy żółtko, cukier i cynamon. Teraz wyłączamy mikser i...

czytaj dalej

CZEKOLADOWE CIASTO Z DAKTYLAMI

SKŁADNIKI 300 ml białek 1 1/2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 150 g stopionego masła 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao 200 g daktyli   Białka ubijamy na sztywno dodajemy cukier, mąkę wymieszaną z proszkiem mieszamy delikatnie, potem dodajemy...

czytaj dalej

CIASTO BRZOSKWINIOWO-KAKAOWO- KOKOSOWE

SKŁADNIKI 5 brzoskwiń 300 ml białek 1 i 1/2 szklanki mąki 2 łyzeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki oleju kokosowego 1 cukier wanilinowy 2 łyżki wiórek kokosowych 2 łyżki kakao Ubijamy na sztywno białka i dodajemy cukier i cukier wanilinowy....

czytaj dalej

SURÓWKA Z KALAFIORA I KALAREPY

Pyszna i bardzo szybka w przygotowaniu sałatka:) SKŁADNIKI Mix różnych sałat i ziół świeży ogórek pomidory cebula kalarepka malutkie różyczki kalafiora SOS Oliwa cytryna czosnek pieprz sól Do dekoracji nasturcje (są pyszne) Wszystkie składniki pokroić, sałatę...

czytaj dalej

SAŁATKA Z KIEŁKAMI

SAŁATKA NA LATO 🙂 Sałata lodowa pomidor oliwki zielone szczypiorek marchewka kiełki jajka ugotowane na pół-twardo sok z cytryny oliwa z oliwek sól pieprz biały Na dno talerza rwiemy sałatę a nią kolejne warzywa, pomidor w dużą kostkę, marchew zetrzeć na grubej tarce,...

czytaj dalej

PASIASTE CIASTO

SKŁADNIKI 2,5 szklanki mąki 3 łyżki kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru 1 szklanka wody mineralnej 1 szklanka oleju 5 dużych jaj sok z 1 cytryny 2 łyżki mąki Mąkę wymieszać z proszkiem. Białka ubić z cukrem dodać żółtka. Teraz mieszamy już nie...

czytaj dalej

ZUPA-KREM Z KALAREPY

SKŁADNIKI 2 kalarepy- duże 1 marchewka 1 mała pietruszka 1 cebula 1 ząbek czosnku 100 g boczku wędzonego 1 łyżka masła sól pieprz tymianek kminek szczypiorek ok 1/2 l wody Boczek pokroić w kostkę i wytopić, dodać pokrojoną cebulę a po chwili pokrojone warzywa,...

czytaj dalej

DESER Z RYŻEM WIŚNIOWYM Z OWOCAMI

SKŁADNIKI 1/2 szklanki ryżu 1 szklanka kompotu np. z wiśni szczypta soli cynamon 1 łyżka miodu owoce do wyboru jogurt syrop klonowy Wypłukać dokładnie ryż i ugotować go z dodatkiem kompotu soli i cynamonu. Dodać miód, wymieszać, ostudzić. Podać w pucharkach lub na...

czytaj dalej

PIZZA BEZ GLUTENU

Proponuję spróbować takiej pizzy jeżeli unikacie mąki:) Smak tej pizzy jest inny ale bardzo dobry...będę ją udoskonalała i z pewnością podzielę się z Wami przepisem. SKŁADNIKI 250 g kalafiora 1 jajko sól parmezam sos pomidowowy pomidor cebula pieczarka oregano bazylia...

czytaj dalej

SAŁATKA Z POMIDORA I BAZYLII

Najszybsza moja surówka 🙂 SKŁADNIKI 2 pomidory 1 czubata łyżka startego parmezanu świeża bazylia szczypiorek sól sok z cytryny oliwa orzechowa (lub inna ) Pomidory sparzyłam, obrałam ze skóry i pokroiłam na cząstki, posypałam parmezanem, bazylią, szczypiorkiem, solą,...

czytaj dalej

OGÓRKOWA SAŁATKA Z PIECZONYM BOCZKIEM

Świetny smak i szybko się ją robi:) SKŁADNIKI Garść rukoli Garść sałaty lodowej 1 mały świeży ogórek 1 duży ogórek kiszony 3 ogórki konserwowe 1/4 papryki czerwonej 1 mała czerwona cebula kilka plastrów boczku 1/2 oscypka SOS 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki dobrej...

czytaj dalej

CIASTO MAKOWO-CZEKOLADOWE Z BEZĄ

SKŁADNIKI 1 1/2 szklanki maku 3/4 szklanki cukru 10 jaj 5 łyżek bułki tartej 1 łyżka kakao 1 łyzeczka wanilii 1 szklanka białek + 1 łyżka cukru 1/4 słoiczka kwaśnego dżemu 1/2 szklanki herbaty earl grey posłodzonej z 2 łyżkami spirytusu-na nasączenie 500 ml śmietany...

czytaj dalej

BABECZKI Z DAKTYLAMI

CIASTECZKA - SERDUSZKA  SĄ NIESAMOWICIE AROMATYCZNE 🙂 SKŁADNIKI 120 g cukru 3 jaja sok i skórka z 1 dużej cytryny 200 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 130 g jogurtu 100 ml oleju daktyle Do miski wbijamy jajka i wsypujemy cukier, ubijamy do białości, wyłączamy...

czytaj dalej

ROLADA Z INDYKA FASZEROWANA KAPUSTĄ

Pyszna rolada do obiadu na gorąco i na zimno do kanapek. SKŁADNIKI 750g mielonego mięsa z indyka 1łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyzeczki imbiru 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyzeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka tymianku 2 jajka SKŁADNIKI NA FARSZ 300 g...

czytaj dalej

SERNIK NA BIAŁKACH Z BITĄ ŚMIETANĄ

Bardzo smaczny i niebywale delikatny sernik z bitą śmietaną. Sernik jest robiony na białkach co pozwala na ciekawe ich wykorzystanie. Mnie zawsze zostają białka więc uwielbiam ten przepis:) SKŁADNIKI 750g sera białego dobrze zmielonego 1 niepełna szklanka cukru 5...

czytaj dalej

OWSIANE CIASTECZKA Z RODZYNKAMI I SŁONECZNIKIEM

SKŁADNIKI 2 szklanki płatków owsianych 1 łyżka miodu 1/2 szklanki oleju kokosowego 2 łyżki rodzynek 2 łyżki słonecznika 1 łyżeczka cynamonu 5 białek 1/2 szklanki wody szczypta soli Wszystkie składniki oprócz białek dobrze wymieszać. Białka ubić na sztywno z odrobiną...

czytaj dalej

Zapisz się na mój Newsletter

Zostaw swojego maila aby otrzymywać informacje o najnowszych przepisach i ciekawostkach kulinarnych :)

You have Successfully Subscribed!